Mantener la actual cartera de clientes a través de planes bien establecidos para el servicio al cliente, será el principal objetivo de los hoteleros en 2009, a nivel mundial, dijo el consultor del hotel David Craig. Un análisis de esta muestra que la crisis económica mundial, la industria de hotel frente a la menor tasa de ocupación en los últimos 40 años, con el fin de la cara, los jugadores tendrán que adaptar la oferta a la demanda de un cambio de público.